Брускетта – это известное блюдо итальянской кухни, которое считается одной из самых популярных закусок. Это некий бутерброд, который имеет в составе подсушенный ломтик хлеба, на который выкладываются различные продукты.
В этой фриттате используется кабачок (цуккини), сладкий перчик и лук, но не бойтесь изменять продукты и добавлять в рецепт все, что у вас есть в холодильнике.